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糖尿病患者学会这10招,放心吃月饼,血糖不升高

更新时间:2019-11-07 09:20:02 浏览量:3180

每年中秋节,都会有许多糖尿病酮症酸中毒、糖尿病高渗性非酮症昏迷、急性胰腺炎等由医院过量摄入月饼引起的疾病。

你可能会说,你能多吃点糖尿病月饼吗?答案是肯定的,因为甜食会让你胃口大开,月饼的饱腹感差,而且容易吃。

以下是糖尿病患者在不增加血糖的情况下吃月饼的10个建议。

1.吃饭前测量血糖

糖友能否吃月饼主要取决于血糖,空腹血糖< 7毫摩尔/升,餐后2小时血糖< 10毫摩尔/升,糖化血红蛋白< 7.0%,且近期血糖控制良好,无大波动。符合这些条件的糖朋友可以适当地吃月饼。

2.选择合适的月饼

从热量来看,广式和苏式月饼热量相同,而冰皮热量相对较低。同时,注意阅读配料清单,尽量选择配料简单、低糖、低脂肪、低热量的月饼,尽量选择用非能量或低能量甜味剂加工的月饼,并注意质量保证日期。

然而,肉类馅料、枣泥、蛋黄等馅料容易导致血糖波动较大,不适合喜欢吃糖的人食用。糖尿病患者也可以根据糖尿病的饮食原则制作独家低热量月饼。

3.消费必须严格控制

建议尽量少吃月饼,一次只吃四分之一的小月饼,品尝一种甜味,想想快乐的事情。

建议糖尿病患者将月饼切成4-8份,与家人和朋友分享。在吃饭的同时,我们必须减少大米和脂肪的摄入量。

4.即使无糖月饼也不能再吃了。

月饼像我们平时吃的蛋糕一样,是高糖食物。他们的外皮是面粉做的。蛋糕中的碳水化合物可以转化为葡萄糖,导致血糖升高。此外,月饼含有更多脂肪和高热量。过量摄入也会导致血糖和血脂超标。

你不能沉溺于无糖月饼。

5.注意吃饭时间

吃月饼的时间应尽可能安排在两餐之间,下一餐的主食量应适当减少。吃完月饼后,你需要从总膳食热量中减去月饼的主食摄入量。

6.小心慢慢地吃月饼。

吃月饼时,你可以把月饼切成小块,使馅均匀分布,然后慢慢咀嚼,这样有助于消化,不应该整个吞下去。换句话说,你吃得越慢越好。

7.喝茶吃月饼

在吃月饼和喝茶的同时,茶中含有丰富的茶多酚,具有消除脂肪和油脂的作用。和家人一起欣赏月饼、茶和月亮的场景让你的大脑充满快乐!

8.胃病患者和孕妇少吃月饼。

从中医营养学的角度来看,月饼大多是“重油和糖”产品,容易因油炸和烘烤而产生“热气”或胃肠停滞。怀孕或哺乳期间有特殊生理状况的糖爱好者,以及胃病的糖爱好者,应该少吃月饼。

9.饭后测量血糖

如果饭后2小时血糖超过10毫摩尔/升,不建议继续食用。当血糖低于7毫摩尔/升时,应添加胰岛素剂量并进食。

10.饭后搬家

吃完月饼后,出去散步将有助于血糖尽快平稳恢复,并让你在下一顿饭时感觉更轻松。

糖爱好者不能无限制地沉溺于美味的食物。关键是要有合理的饮食和对“判断力”的正确把握。这样,他们可以享受与家人团聚和品尝月饼的快乐,同时保持血糖稳定。

祝所有读者和朋友中秋节快乐!

作者:穆欣欣

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